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Der große Bruder der Käsekrainer 360 g — in Sachen Geschmack keinen Deut bescheidener. Fünf Stück à 170 g, vakuumverpackt — denn diese Käsekrainer macht keine halben Sachen. Der Käse schmilzt von innen, die Hülle knackt laut — und in diesem Moment gibt es keinen Zweifel, dass man das Richtige gewählt hat.
In den Warenkorb →Dieselbe Wurst, andere Portionierung: fünf Stück zu je rund 170 Gramm statt sechs kleiner. Für die grösseren Stücke lohnt sich die vorsichtige Gangart besonders — mittlere Hitze, öfter drehen, und nicht mit der Gabel hineinstechen. Jeder Einstich ist ein Loch, durch das der geschmolzene Käse ausläuft.
Ein Stück dieser Grösse ist eine vollwertige Portion. Aufgeschnitten und angebraten machen sie sich auch in einer Pfanne mit Erdäpfeln und Zwiebeln gut, wenn vom Grillen etwas übrig geblieben ist.
Alles wird nach Gewicht verkauft. Sie legen das Produkt in den Warenkorb und schicken die Bestellung per WhatsApp oder über das Formular — nötig sind nur Name und Telefonnummer.
Wir melden uns persönlich, meist noch am selben Tag, und klären Zuschnitt, genaues Gewicht und Endpreis. Erst danach wird die Bestellung verbindlich. Abgeholt wird in Wagna nach Vereinbarung; geliefert wird etwa einmal im Monat nach Graz, in den Bezirk Leibnitz, nach Zagreb und Sisak.
Handgemachte Fleisch- und Feinkostprodukte aus Wagna in der Südsteiermark. Alle Produkte ansehen · Warenkunde: Käsekrainer