Verhackert kaufen — 200 g
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Verhackert ist steirisches Kulturgut — ein grob gehackter Speckaufstrich, der so einfach ist wie er köstlich ist. Auf einem Stück Schwarzbrot, mit etwas Kren oder einfach pur: das ist die Steiermark auf dem Teller. Unser LF Verhackert wird nach traditioneller Art zubereitet, mit dem Raucharoma, das man von zu Hause kennt. Wer ihn einmal probiert, kommt nicht mehr ohne ihn aus.
In den Warenkorb →Zubereitung & Servieren
Verhackert ist steirisches Kulturgut und braucht keine Zubereitung — es wird gestrichen, nicht gekocht. Wichtig ist nur die Temperatur: Bei Zimmertemperatur lässt es sich streichen und schmeckt voll, kalt aus dem Kühlschrank bleibt es fest und stumpf. Also rechtzeitig herausstellen.
Klassisch auf dunkles Bauernbrot, dick aufgetragen, dazu etwas Kren oder eine Scheibe Zwiebel und ein Glas Most oder Wein. Ein Löffel davon gibt auch warmen Erdäpfeln oder einer Suppe eine ganz andere Tiefe.
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Alles wird nach Gewicht verkauft. Sie legen das Produkt in den Warenkorb und schicken die Bestellung per WhatsApp oder über das Formular — nötig sind nur Name und Telefonnummer.
Wir melden uns persönlich, meist noch am selben Tag, und klären Zuschnitt, genaues Gewicht und Endpreis. Erst danach wird die Bestellung verbindlich. Abgeholt wird in Wagna nach Vereinbarung; geliefert wird etwa einmal im Monat nach Graz, in den Bezirk Leibnitz, nach Zagreb und Sisak.
Handgemachte Fleisch- und Feinkostprodukte aus Wagna in der Südsteiermark. Alle Produkte ansehen · Warenkunde: Verhackert