Hundert Teller vom Ring
Am 12. September haben wir gemeinsam mit Richards Bieratelier in Leitring gegrillt: ein voller Ring, rund hundert Gäste und zum Schluss eine Tombola.
Am 12. September haben wir gemeinsam mit Richards Bieratelier ein Grillfest auf die Beine gestellt, wie es sein soll: ein Nachmittag in Leitring, ein voller Ring und rund hundert Gäste, die auf ihren Teller warteten.
Vor dem ersten Stück
Auf dem Tisch lagen unsere Steaks und Käsekrainer, noch im Vakuum und mit unseren Etiketten — dieselben, die man über diese Seite bestellt. Dazu Gemüse und scharfe Saucen, die Lepinje vom Bäcker. Das Bier war ein Craft-Bier, und dafür sorgte Richards — das ist ohnehin eine eigene Geschichte.
Der Ring
Die Platte ist rund, das Feuer brennt in der Mitte, das Fleisch gart ringsherum. Die Gäste holten die Handys heraus, filmten und warteten geduldig auf ihre Portion. Ein Gast sagte: „Ausgezeichnet — die Steaks sind nicht von dieser Welt."
Hundert Gäste
Rund hundert Menschen haben wir satt bekommen. Die ganze Zeit spielte unser HorstL — Hits aus den Neunzigern. Das Wetter war, wie es sein musste.
Tombola
Damit es nicht bei Essen und Trinken blieb, gab es zum Schluss eine Tombola, bei der wir ein paar unserer Produkte verlost haben.
Und der nächste
Der Tag ist so geworden, wie wir ihn uns erhofft hatten. Auf den nächsten freuen wir uns schon.
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